Esta es la primera receta que aprendí de niña. Lo primero que pude cocinar sola. Es una receta base que me enseñó mi mamá y que tiene infinidad de variantes según los saborizantes que le agregues. Aquí les explico la base y algunas adaptaciones evidentes como vainilla y chocolate. Y al final les propongo algunas otras variantes para experimentar.
Categoría: Para hacer con niños
Las fiestas no tienen que ser menos alegres y memorables porque ocupamos menos plástico.
Al contrario puede que sean más divertidas. Aquí vamos a seguir subiendo ideas para fiestas infantiles (y no tan infantiles) que se aproximen lo máximo a la meta: cero basura.
¿Les gustaría una piñata sin plástico?
Decoraciones para las fiestas
Aquí pueden encontrar ideas de decoraciones que diseñamos para temporadas específicas pero son tan bellos que con ajustes de colores pueden servir para fiestas en otras fechas también. Si usan las ideas, mándennos las fotos para subirlas a la página también!
- 10 adornos de navidad ecológicos (reciclados, reciclables y compostables)
- huevos de pascua de retazos de tela (reciclados y re-utilizables)
- huevos de pascua con tintes naturales (es decir: luego te los comes)
- como hacer un adorno eterno para todas las fiestas con retazos de tela (próximamente)
Comida para las fiestas
Hazla en casa, o por lo menos casera y recógela en recipientes re-utilizables para que no acaben rodeados de empaques y envases difíciles de reciclar y plásticos desechables.
¡El pastel es facil! Aquí la receta de mi casa.
Regalos
Regalitos de fiesta infantil
Envolver el regalo del amigo
¿Cómo se imaginan un regalo para tu querido amigo y para la tierra? Incluso las envolturas pueden ser cero basura. Puedes reciclar papel, hacer la envoltura con periódico pintado… O puedes no envolverlo, o traerlo en una bolsa de tela bonita, o una bolsa de papel re-usada.
Pero la opción que más nos gusta es usar un furoshiki, una técnica japonesa para envolver (¡cualquier cosa!) con tela. Esa tela puede ser parte del regalo, como un pañuelo de ceda y también puede ser un eslabón en una larga cadena de actos de amistad y cariño donde el envoltorio arropa los regalos de unos a otros durante meses y años.
¿Todos los niños necesitan llevarse tanta cosa después de una fiesta infantil? Cuestionemos si necesitan todos esos juguetitos de plástico de mala calidad que no servirán más que para un par de minutos antes de romperse y contribuir a la basura de la ciudad.
Alguien alguna vez me dijo: «Pero ¿sentirán los niños que fue una mala fiesta si no les damos nada?». Las respuesta debe ser un rotundo ¡NO! Si los niños juegan felices durante un par de horas, no se irán con la sensación de una mala fiesta. Pero si les seguimos dando toda la chuchería, les enseñamos desde muy pequeños que así ‘debe ser’ y que la cantidad es más importante que la calidad. Y ese es justo el mensaje equivocado. Animémonos a pensar diferente y darle más significado a nuestras fiestas y acciones.
La fiesta es una celebración de amistad. Entonces que los regalitos también representen esa amistad.
Pensemos más bien en pequeñas cosas y actos simbólicos que puedan durar más tiempo o tener más significado para los niños:
regalitos hechos en casa por o con la/el festejada/o (pulceritas, mini-pastelitos, bolsitas de tela, un imán de recuerdo con dibujos de la/el festejado)- una cartita personal de la/el festejada/o para sus compañeros
- útiles relacionados con alguna actividad de la fiesta (pinceles, cucharas de madera o metal, reglas, botellas reutilizables de metal con un diseño de la/el festejada/o (pero no con su nombre porque entonces no es muy «util» para sus amigos))
- mini suculentas para cada niño (salen bien baratas en algunos lugares, pero también puedes sembrarlas en casa con anticipación)
- una bolsita de semillas para sembrar en casa
Si solo regalas una cosa a cada niño, puede ser de más calidad que si son muchas chucherías.
Texto y fotos de Scarlett Mayorga
Queremos compartir con ustedes algunos consejos indispensables para realizar buenas prácticas turísticas que reduzcan nuestro impacto ambiental al momento de viajar, y al mismo tiempo respetar el patrimonio biocultural del sitio que visitamos.
Raquel Ramírez
Lavarse los dientes es un ritual que se hace desde temprana edad, recuerdo que en mi casa nos decian a mi hermano menor y a mi, que si no lo haciamos nos iban a salir caries y nos íbamos a quedar chimuelos toda la vida. Nunca discutimos esa lógica y no quisimos comprobarlo.
Una gran estrategia para reducir el consumo del agua que requiere un esfuerzo y una pequeña inversión una sola vez es instalar ahorradores en las llaves de tu casa. Un «ahorrador» es un aireador pequeñito que normalmente va en la salida de la llave para reducir el flujo (pero no el uso o practicidad) de tu llave.
¿Conocen estas bolsas gratuitas que nos regalan en diversos lugares? A los deportistas se los dan mucho cuando asisten a carreras y eventos. Yo tengo algunas que les dieron a mis hijos como promociones. Vamos a transformarlas en bolsas de una sola jareta para llevar al mercado.
Separar la basura es muy importante porque significa que al entregar cada categoría por separado mucho se puede re-aprovechar y no es realmente «basura» (algo sin valor). Todo lo que echamos en «orgánicos» y «reciclaje» son materiales útiles que pueden volver a usarse.
Este artículo es de Lindsay Coulter, “Queen of Green” de la Fundación David Suzuki, publicado originalmente el 18 de abril de 2011. Ella habla de su experiencia cuando empezó a apoyar a familias en Canadá para que fueran reduciendo su huella ambiental. Pueden ver el original aquí.
Presentamos una traducción de su escrito, porque estamos apenas empezando un proyecto parecido en México. Pero próximamente podremos hablar de nuestra propia experiencia de apoyar a familias en la Ciudad de México.
Ya pasaron 5 meses desde que “enverdecí” a Los Smiths. Esta familia de 6 que vive en Alberta sabían que podían hacer más por el planeta pero no sabían por donde empezar.
Les propongo que festejen el día de la tierra demostrando su amor por la tierra. Nada controversial… Digo en sentido literal. ¿Cómo está tu amor por la tierra?
